Блинный торт - русские традиции возрождаются.

Одним из самых долгожданных праздников, которого ждут не меньше чем Новый год, является Масленица. И не только потому, что она олицетворяет приход весны, но также из-за того, что в эти дни можно до отвала наесться душистых блинчиков. Только истинные гурманы знают, какой аппетит пробуждает стопка золотистых, сочащихся маслом, кругов. Возникает желание съесть их вот так все и сразу. Так почему бы его не реализовать?

Блинный торт – это исконно русское, древнейшее слоеное блюдо, которое было придумано намного раньше знаменитого торта Наполеон. Его очень просто приготовить, если расположить между блинами любую сладкую начинку, которая хорошенько пропитает каждый слой. А если украсить сверху кремом и фруктами, такой слоеный торт станет изысканным лакомством не только на день рождения или корпоративную вечеринку, но и для свадебной церемонии. Только представьте, какое удовольствие отрезать целый ломоть такого пирога, и насладиться сразу богатством вкуса и количеством слоев.

Не обязательно ждать масленицы, чтобы доставить себе удовольствие в виде блинного торта. И строгий пост не помеха, если использовать для его приготовления соответствующие ингредиенты. Мы используем разнообразные продукты для приготовления постного, блинного теста:

- кокосовое или соевое молоко;

- рисовую, черемуховую или кукурузную муку;

- свежевыжатый яблочный или апельсиновый сок.

В зависимости от выбранного вида теста и начинки, может получиться постный торт с блинчиками разной толщины и вкуса. Наши кондитеры давно и с успехом готовят блинное безглютеновое тесто на рисовой или кукурузной муке. Это актуально для тех, кто не может позволить себе это великолепное лакомство из-за проблем со здоровьем. В качестве начинки выбирайте

- заварной крем;

- сметанный крем;

- сливочное масло;

- сыр маскарпоне;

- крем-брюле;

В зависимости от тематики торжества изготовим торт любого размера для корпоративных событий, детских праздников, юбилеев, и сможем соорудить даже роскошный многоэтажный свадебный блинный торт. Наши профессиональные кондитеры очень любят свою работу, и приложат все усилия для того, чтобы ваш заказ получился не только вкусным, но и выглядел просто роскошно. Принимаем заказы на торты из блинов весом от двух килограмм, потому что меньше просто не бывает.

Иногда трудно выразить чувства словами, но есть отличный способ рассказать о своем отношении с помощью восхитительного блинного торта по старинному русскому рецепту, а мы с удовольствием в этом поможем.